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安い、旨い!わが家の天津飯~子育て奮闘記~

2015/04/18 11:00

急に・・・

天津飯たべたいな~
って、なな子と意見が合ったので早速、作ったよ~


今回は海老出汁で
海老入り~


1、DSC_5776

海老の処理をして
小さく切ったんだ~

2、DSC_5777

出汁の中に入れる~

3、DSC_5778

ちょっと生姜を入れてみようかな~

4、DSC_5781

とろみも付けた
海老あんかけだよ~


卵を少し半熟で焼いて~

5、DSC_5783

お家ご飯だから
卵は2個~(笑)

ご飯の上に乗せる~

6、DSC_5784

ご飯は少なめ・・・

玉子の上から
海老あんかけをかける~

これはたっぷりね!

7、DSC_5785

出来た\(^o^)/

8、DSC_5788


旨~い!!!




★天津飯って・・・

日本だけの中華料理って知ってた?!
天津市はもちろん
中国料理にはないんだって~!

日本では丼ぶりにしたものは
天津丼(てんしんどん)とか、かに玉丼(かにたまどん)って呼ばれるんだけどね!





簡単、しかもあり合わせで出来るし美味しいし

主婦の見方だ~


【次回もお楽しみに!】
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