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海老が旨い!新竹のお寿司~子育て奮闘記~

2015/11/12 12:08

大阪の八尾市に
新竹(しんたけ)
って言うお寿司屋さんがあるんだ~

ここは元々割烹のお店なんだけど
くるくる寿司になっている~

特に海老が美味しくって今回も早速・・・

1、DSC_9765

これだけ立派な海老を出す店も最近では珍しい~

お箸でつまんでみるとこの厚み~

2、DSC_9766

ウマ過ぎ~

こちらは
赤海老づくし~

3、DSC_9767

左からカルパッチョ、生、炙りになっているんだよ~
赤海老は車エビより甘みが強くって濃厚な旨み~

海老好きにはたまらな~い!

赤海老尽くしに赤だしが付いてくる~

4、DSC_9768

赤海老の頭が2尾分入っていて
頭の中に赤海老の旨みが一杯詰まっているよ~

こちらは小鉢のアンコウのキモ~

5、DSC_9769

激ウマ\(^o^)/

6、DSC_9770

今日のお勧めで
マグロのてんこ盛りがあったんだ~

7、DSC_9771

てんこ盛り過ぎるやん(笑)

8、DSC_9772

しかもマグロって言っているけど
中トロとトロのてんこ盛りって感じ~

こちらはタイ皮ポンズ~

11、DSC_9775

あっさり激ウマ!
さすが元割烹屋さん~

そしてこれは
新竹巻き~

9、DSC_9776

本当は4つ入っている(笑)

その一つはこちら~

10、DSC_9777

具材とご飯のバランスが本当に最高!

出汁が旨い新竹のもう一つのお勧めが
うどんなんだ~

娘がどうしても食べたいらしく
天ぷらうどん~

12、DSC_9774

肉うどん、きつねうどん、カスうどんがある他に
裏メニューのスペシャルうどんがあるんだよ~

具を全部入れてもらって、卵を綴じたりもしてくれる(笑)

回転すし 新竹は こちら~

【次回もお楽しみに~!】
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