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【2】えんやの焼き鳥、最高~子育て奮闘記~

2015/10/17 07:00

大阪の八尾市にえんやっていう焼き鳥屋さんがあって
親友と娘と一緒に行ってみた~

付きだしとキャベツ盛りが最初に出てきて
既に後半戦~

こちらは・・・

10、絹厚揚げ DSC_8717

絹厚揚げ~

全て炭火で焼かれているから
表面はカリっと中はフワフワ~

焼く人によっては多少の食感の違いがあるんだけどね!

そして・・・
トマト巻き~

11、トマト巻き DSC_8718

ミニトマトにベーコンが巻いてある~

トマトは特別に好きってわけじゃないんだけど
火を通したこのミニトマトは
めちゃウマ~

こちらは
玉ヒモ~

12、玉ひも DSC_8719

卵として出来上がる前のたまごは
黄身と白身が混じった何とも言えない美味しさだよね!

これは
山芋巻き~

13、山芋まき DSC_8720

娘の大好物なんだ~
彼女はこれを永遠に食べれそう~
っていつも言いながら食べている(笑)

こちらは
ウズラ卵~

16、うずら DSC_8723

珍しいのが・・・

14、ずりかわ DSC_8721

ずりかわ~
砂ズリの皮の部分で
プチプチした感じ~

15、DSC_8722

砂ズリも美味しいけど
これは特に旨~い!



砂肝って・・・
筋胃のことだよ~
ビタミンKとビタミンB12が多いんだ~

ビタミンKは血液凝固や骨形成の作用があって
骨密度の維とか骨折予防に必要なんだって~

低脂質で低カロリーだから
ダイエット中でも安心~


【次回もお楽しみに~!】
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